This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
repurposed full documentary
a more relaxed approach to the traditional red lines
Aug 22, 2018 13:57
5 yrs ago
English term

cask influence

English to German Marketing Wine / Oenology / Viticulture
Kontext: Marktforschungsfragebogen zu Whisky

Which of these statements about [category] do you think best conveys that the product has the best taste?
- Flavour Exploring
- Aged and Blended
- ***Cask Influence***

Vorläufige Lösung:

Welche der folgenden Beschreibungen von [Kategorie] bringt Ihrer Meinung nach am besten zum Ausdruck, dass das Produkt den besten Geschmack hat?
- Exotischer Geschmack
- Reife Mischung
- ***Besondere Holzreifung***

Meint ihr, das passt? Auf meine Rückfrage zur Bedeutung schrieb mir der Kunde: This refers to the influence of the wooden cask on the taste of the whisky.
Proposed translations (German)
3 +2 Einfluss der Fassreifung
3 ideale Fassbedingungen
References
wood-finished in several casks of particular origin
Change log

Aug 22, 2018 16:30: Steffen Walter changed "Field" from "Other" to "Marketing"

Discussion

Wendy Streitparth Aug 23, 2018:
In der Beziehung könnte man vielleicht "neue Geschmackserlebnisse" sagen.
Bernd Albrecht Aug 22, 2018:
Aromenvielfalt - Flavour (hier): Aroma Whisky zeichnet sich vor allem durch seine Aromenvielfalt aus.

https://www.whisky.de/whisky/wissen/geschmack.html

US: Flavour Exploring
DE: Neue Aromen
Olaf Reibedanz (asker) Aug 22, 2018:
@Steffen und Bernd: Also zu "Flavour Exploring" habe ich beim Kunden nachgefragt, weil mir das nicht klar war. Seine Antwort: "It means that it has different flavors than the usual ones, it explores new ones." Dann sollte "Exotischer Geschmack" doch passen, oder?
Bernd Albrecht Aug 22, 2018:
Hängt der Geschmack vom Geschmack ab? Vorläufige Lösung:
... dass das Produkt den besten Geschmack hat?
- Exotischer Geschmack
Bernd Albrecht Aug 22, 2018:
Und die beiden anderen Punkte? - Flavour Exploring
- Aged and Blended

Alter, Aroma, Lagerung, Verschnitt - denn "exotischer Geschmack" passt eher zu Cocktails

https://de.wikipedia.org/wiki/Whisky
https://de.wikipedia.org/wiki/Blend_(Whisky)
Steffen Walter Aug 22, 2018:
Wie kommst du ... ... auf den "exotischen Geschmack"?

Proposed translations

+2
1 hr
Selected

Einfluss der Fassreifung

www.whisky.de/whisky/wissen/herstellung00/details/die-fassreifung-von-whisky.html
Peer comment(s):
agree Steffen Walter
1 hr
agree Edith Kelly
14 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Danke an alle!"
58 mins

ideale Fassbedingungen

https://www.whisky-fox.de/blog/wie-beeinflussen-verschiedene...

--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2018-08-22 14:59:22 GMT)
--------------------------------------------------

oder Fasseinwirkung
Something went wrong...

Reference comments

4 hrs
Reference:

wood-finished in several casks of particular origin

https://en.wikipedia.org/wiki/Finishing_(whisky)

https://www.whiskyfanpage.de/lagerung/wood-finishing/

https://whic.de/wissen/whisky-und-das-fass/

--------------------------------------------------
Note added at 4 Stunden (2018-08-22 18:31:14 GMT)
--------------------------------------------------

In letzter Zeit ist es in Mode gekommen, den Whisky nach der normalen Reifung in den „neutralen“ Eichenfässern zusätzlich in Fässern nachreifen zu lassen, in denen vorher diverse Weine gelagert wurden. Das kann Rot- oder Weisswein sein, aber eben auch Sherry, Portwein, Madeira oder sogar Cognac. Der Geschmack dieser Weine verbindet sich dann mit dem Geschmack des Whiskys zu einer mehr oder weniger gelungenen Mischung.
Something went wrong...
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search