कामिल बुल्के के शब्द कोश में leek के लिए गंदना शब्द दिया गया है।



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Note added at 14 मिनट (2008-11-20 12:24:57 GMT)
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यह प्याज और लहसुसन के जैसी कोई तरकारी है। भारतीय साहित्य संग्रह के शब्द कोष में इसका अर्थ इस तरह से दिया गया है:

गंदना -पुं. [सं.गंधन] 1.लहसुन और प्याज की तरह का एक प्रकार का कंद जो तरकारी आदि में डाला जाता है।

Wikipedia में leek का पृष्ठ यह है:

http://en.wikipedia.org/wiki/Leek

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Note added at 15 मिनट (2008-11-20 12:26:07 GMT)
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अधिक स्पष्टता के लिए,

गंदना (लीक) की चटनी

इस तरह लिखा जा सकता है।