brigades de cuisine et de salle
Portuguese translation: brigada de cozinha e (equipa do) serviço de sala
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
| 15:00 Dec 29, 2022 |
| French to Portuguese translations [PRO] Food & Drink / Restaurants | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
|  Selected response from: Maria Teresa Borges de Almeida Portugal Local time: 17:34 | ||||||
Grading comment
| |||||||
Answers
5 mins confidence: 
equipas / pessoal de cozinha e de sala Explanation: . |
| ||
Notes to answerer
| |||
| Login to enter a peer comment (or grade) | |||
21 mins confidence:
equipas de cozinheiros e de garçons. Explanation: Apenas uma sugestão mais objetiva das duas funções do trabalho em um restaurante. |
| ||
Notes to answerer
| |||
| Login to enter a peer comment (or grade) | |||
44 mins confidence:
brigada de cozinha e (equipa do) serviço de sala Explanation: Diria assim em PT(pt), termos confirmados por um restaurateur... O chef de cozinha, qual maestro, é o elemento que tem o diapasão pelo qual todos os que fazem parte da brigada de cozinha ou de pastelaria afina o seu instrumento. https://tnews.pt/o-maestro-da-cozinha-um-chef-ou-um-lider/ Responsabilidades perante a equipa do serviço de sala: https://www.asae.gov.pt › ficheiros-externos-2016 erante a nova realidade, em que medida o serviço de sala se torna crucial na fidelização do cliente? Mais do que nunca, os colaboradores de sala serão a cara do restaurante… A sala vai ter um papel fundamental na retoma, são eles que vão dar a “máscara” para nos receber, a formação, a hospitalidade, o fazer sentir. Como transformamos um produto em experiência? Vai ser um desafio que a sala terá a seu cargo. https://etaste.pt/entrevistas/oscar-correia-sem-a-sala-os-re... |
| ||
Notes to answerer
| |||
| Login to enter a peer comment (or grade) | |||
1 hr confidence:
equipas de cozinha e de sala Explanation: Mais uma "variante" :) https://www.google.com/search?q="equipas de cozinha e de sal... Example sentence(s):
|
| ||
Notes to answerer
| |||
| Login to enter a peer comment (or grade) | |||
1 day 1 hr confidence:
brigadas de cozinha e salão Explanation: Como este é um repositório de sugestões para todas as variantes de português, vou colocar minha resposta (PT-BR), mesmo sabendo que provavelmente não vá atender à Sandra. https://docente.ifrn.edu.br/anavelasque/apostila-de-a-b#:~:text=Basicamente,%20a%20brigada%20do%20sal%C3%A3o,em%20restaurantes%20de%20grande https://saipos.com/gestao-de-restaurante/brigada-de-cozinha |
| ||
Notes to answerer
| |||
| Login to enter a peer comment (or grade) | |||
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.
See also:
Search millions of term translations