Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
enraciner à l'étouffée
Spanish translation:
Enraizar a cubierto
Added to glossary by
José Mª SANZ (X)
Jul 27, 2010 04:36
13 yrs ago
French term
Uruguay
enraciner à l'étouffée
French to Spanish
Other
Botany
Necesito traducir "à l'étouffée" en este contexto.
"Dans cette couche fermée par un plastique blanc lumineux conservant chaleur et humidité, Éric enracine **à l'étouffée** ses stolons de fraisier."
Muchas gracias.
"Dans cette couche fermée par un plastique blanc lumineux conservant chaleur et humidité, Éric enracine **à l'étouffée** ses stolons de fraisier."
Muchas gracias.
Proposed translations
(Spanish)
| 4 +3 | Enraizar a cubierto |
José Mª SANZ (X)
|
Change log
Jul 30, 2010 13:38: José Mª SANZ (X) Created KOG entry
Proposed translations
+3
2 hrs
Selected
Enraizar a cubierto
En realidad ya lo explica cuando habla del plástico que cubre y conserva el calor y la humedad. Es un término culinario (se guisa con la cazuela tapada). Aquí los esquejes estarían protegidos de la luz excesiva y de manera que tengan calor y la humedad suficiente.
--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2010-07-27 06:57:14 GMT)
--------------------------------------------------
En realidad se trataría en este caso de estolones, no de esquejes.
--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2010-07-27 06:57:14 GMT)
--------------------------------------------------
En realidad se trataría en este caso de estolones, no de esquejes.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "¡Muchas gracias!"
Reference comments
1 hr
Marlena Trelka
Spain
Spain
Native in Spanish
Spain
Ruego y derecho hacen el hecho
Native in: Polish 
, Spanish
Works in: Spanish to Polish, Polish to Spanish, French to Polish, and 2 more.
Reference:
La verdad es que no se me ocurre una traducción que me convenza del todo...
te pongo esta referencia por si te ayuda:
à l'étouffée A.− [Correspond à étouffé II B 1] D'une façon assourdie, sans faire beaucoup de bruit. B.− ART CULIN. Manière de faire cuire les aliments en vase clos, en utilisant la vapeur d'eau qui s'en dégage. Veau, perdrix à l'étouffée; pommes de terre à l'étouffée
à l'étouffée A.− [Correspond à étouffé II B 1] D'une façon assourdie, sans faire beaucoup de bruit. B.− ART CULIN. Manière de faire cuire les aliments en vase clos, en utilisant la vapeur d'eau qui s'en dégage. Veau, perdrix à l'étouffée; pommes de terre à l'étouffée
Something went wrong...