xxx nije kompletna namirnica.

http://www.beuz.hr/clanak1055-0-0055.htm

Isjecak iz linka:
"3. Mlijeko i mliječni proizvodi su odlična zamjena za meso i masnoće.
Mlijeko je jedina kompletna namirnica. Kada se pojavi glad samo mlijekom možete dati sve sastojke potrebne za život bez drugih namirnica...Čovjek je ipak jedini odrasli sisavac koji u kasnijoj dobi konzumira mlijeko. Ono što je u našim okolnostima preporučljivo kao najzdravije od mliječnih proizvoda to je svježi kravlji sir i razni acidofili (bioaktiv) jer djeluju pozitivno na crijevnu floru, a mliječni šećer je već prerađen pa ga lakše podnose i osobe s deficitom enzima za razgradnju mliječnih šećera. Može se dakle jesti sve, ali prednost treba dati ovim namirnicama. Punomasni sirevi, vrhnje i neobrano mlijeko su vrlo snažna i kalorična hrana, što samo po sebi kaže, što manje to bolje, ali ne znači da si povremeno nećete dopustiti taj užitak. Mislim da ne stoje preporuke o svakodnevnim velikim količinama, ili obveznim količinama mlijeka i mliječnih proizvoda. Više treba voditi računa o tome da se s tim namirnicama ne pretjeruje..."

Ima jos dosta drugih primjera na netu