"Мусора" - это старое арго советских уголовников, а по степени оскорбительности это примерно на том же уровне, что и pigs - тоже достаточно типичный арготизм для обозначения полицейских. С другой стороны, можно написать и просто cops, поскольку в большинстве случаев разговорного словоупотребления нет необходимости специально акцентировать презрение к полицейским.