Hola Merchu:

A ver si te puedo echar una mano. Estoy echando un vistazo, no sé si tienes forma de saber solo con un folleto de qué va la asignatura, me inclino a pensar que será un poco como se describe en esta página: http://www.nocrop.us/courses/pathways3.html#hscampus

puesto que con el nombre, cuadraría bastante y también con el hecho de que sea una asignatura de instituto. Entonces, te propongo estos dos términos (medicina elemental o medicina básica) que veo que se aplican a asignaturas donde se dan bases de medicina en contextos pedagógicos, te pongo dos enlaces de ejemplos que he encontrado. El primero es de la Universidad de Alicante.

¡Espero que te ayude!

Un saludo.