No soy hispanohablante pero el que no arriesga no gana =)

Perfiles de acero:
крупносортная -- perfiles pesados/medianos
среднесортная -- perfiles medianos/ligeros
мелкосортная -- perfiles ligeros o barra ("катанка")

(разумеется, в зависимости от того, какие "госты" на сортовую сталь действуют в той стране, для которой вы переводите)

См.:
Perfiles ligeros
Son perfiles de acero estructural de pequeño tamaño, normalmente inferior a 80-100mm.
Perfiles pesados
Son vigas y columnas que se utilizan para construir grandes estructuras como edificios de pisos y puentes.
http://www.steelbb.com/es/steelglossary/

К продукции «крупносортная сталь» относятся: круглая сталь диаметром свыше 30 мм; квадратная сталь со стороной квадрата свыше 30 мм; полосовая сталь шириной свыше 56 мм; угловая равнополочная сталь размером 50Х50 мм и выше; угловая неравнополочная размером 70Х45 мм и выше; периодическая арматура № 32 и выше.

К продукции «среднесортная сталь» относятся: круглая сталь диаметром от 20 до 30 мм включительно; квадратная сталь со стороной квадрата от 20 до 30 мм включительно; полосовая сталь шириной 50(56 мм включительно; угловая равнополочная сталь размерами 36Х36, 40Х40, 45Х45 мм; угловая неравнополочная размерами 45Х28, 50Х32, 56Х36, 63Х40 мм; периодическая арматура № 20(28.

К продукции «мелкосортная сталь» относятся: круглая сталь диаметром 10(19 мм включительно; квадратная сталь со стороной квадрата 10(19 мм включительно; полосовая сталь шириной 12(45 мм включительно; угловая равнополочная сталь размерами 20Х20, 25Х25, 28Х28, 32Х32 мм; угловая неравнополочная размерами 25Х16, 32Х20, 40Х25 мм; периодическая арматура № 10(18 мм.
http://www.snip-info.ru/Sn_460-74.htm

Сортовая сталь в зависимости от диаметра прутков бывает трех сортов: мелкосортная диаметром от 8 до 20 мм; среднесортная диаметром от 20 до 50 мм; крупносортная диаметром от 50 до 150 мм.
http://www.dobi.oglib.ru/bgl/714/594.html




--------------------------------------------------
Note added at 18 час (2009-07-11 08:02:10 GMT)
--------------------------------------------------

Оно всё acero laminado, ибо это стальной прокат. А катанкой у нас называют гладкий пруток малого (до 10 мм) сечения, который идет гл.обр. на проволоку, электроды и т.д.

--------------------------------------------------
Note added at 19 час (2009-07-11 08:20:13 GMT)
--------------------------------------------------

Катанка - alambrón

--------------------------------------------------
Note added at 19 час (2009-07-11 08:27:19 GMT)
--------------------------------------------------

было в кудозах: alambre laminado
http://www.proz.com/kudoz/russian_to_spanish/metallurgy_cast...